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如何分辨五常稻花香大米与普通大米的区别?
中国大米要看黑龙江,黑龙江大米就要看五常,五常大米要看善穰禾,由于得天独厚的气候种出的大米深受广大消费者的喜爱,使得善穰禾大米的芳香口感远近闻名,那么为什么这么好吃呢,主要得益于黑土,山泉,和超长的生长周期。
口感区别:和普通的大米相比较,五常大米饭粒更大,外形更加的饱满,色泽青白有光泽。用五常大米煮出来的饭粒均匀不粘稠,吃起来更加的香甜,芳香四溢。
一闻:正常的大米有一股稻花香,如果有异味不可买;二看:看需要选购的米粒根部颜色,如果变色不可买;三摸:如果大米表面摸起来黏糊糊的,大米可能已经变质不可买。
从外观上看,真稻花香比一般长粒米要长,要细,长宽比为5左右,垩白粒较多,特别是腹白(垩白粒是指胚乳中有白色不透明部分米粒,包括心白、腹白、背白)。