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自酿葡萄酒需要什么设备?
家酿葡萄酒的工具比较简单，比如透明广口玻璃瓶、塑料漏斗、塑料虹吸管、滤渣滤布等。第二，对待葡萄 将葡萄浸泡在水中，注意保持葡萄的茎干，这样清洗时细菌就不会进入，葡萄酒就会健康。两个小时后，排水并用清水冲洗。
制作葡萄酒设备主要看规模，小型的一两万就够了，大型的需要几十万。前段工序主要是食品级不锈钢发酵罐，破碎机，皮渣压榨机，过滤机，调配罐等，生产线设备包括的也很多，像洗瓶机、灌装机、贴标机、喷码机、装箱机等。
筛子：如果你的葡萄清洗过，就需要将葡萄晾干，不能让葡萄带水就开始发酵，避免细菌生长。各种漏水的设备都可以。 发酵容器 主发酵器一般是玻璃缸，陶瓷罐子，酒坛子，食品级塑料桶，不锈钢桶或者其他的自制设备。
自制葡萄酒可以用玻璃、陶瓷、不锈钢容器盛装，容器只要无异味、不渗漏就可以。
诸城市健源酿酒设备有限公司 诸城市健源酿酒设备有限公司是国内一家研制生产成套中小型葡萄酒、白兰地设备的科研生产单位，不但适合于小微型酒庄及自酿者也适合于葡萄酒、黄酒、白酒等酒厂实验室配备使用。
什么葡萄可以酿酒呢？最好用葡萄酒专用酿酒品种，如赤霞珠，美乐，品丽珠等，如果搞不到这样的葡萄，市场上出售的任何葡萄都可以酿酒，飓风、玫瑰香、新疆无籽露、白马奶、山葡萄等。
