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精酿黑啤酒发酵慢_精酿黑啤保质期

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精酿啤酒与工业啤酒的区别?

工业啤酒与精酿啤酒区别是原料、发酵工艺不同。工业啤酒采用麦芽、啤酒花和水进行酿造,但是为了降低酿造的成本,会使用大米、玉米和淀粉等其他原料代替麦芽。

总而言之,工业啤酒和精酿啤酒有着明显的差别,从生产规模、制作方法、原材料和口感方面都存在各自的特点。区分这两种啤酒的最好方法是品尝它们,以品味和品质来认识不同的啤酒类型。

工业啤酒与精酿啤酒的区别:酿酒原料不同:精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。

发酵时间不同:精酿啤酒的发酵时间更长,可长达2个月,这样做出来的啤酒风味浓郁。而工业啤酒的发酵时间通常只有7天左右,因为发酵不充分,因而口味也更清淡。

工业啤酒与精酿啤酒的区别:原料和外观泡沫上有不同。

工业啤酒和精酿啤酒的主要区别体现在原料、酿造工艺、口感、麦芽汁浓度以及保质期等方面。

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