本文目录一览：
- 1、威士忌算高度酒吧
- 2、洋酒标明“40%vol”是什么意思?
- 3、波本威士忌,酒精含量一般为40-50%,玉米含量至少()%但最多不超过75...
- 4、装瓶浓度43%和40%的威士忌在制作工艺和口味上有什么差异?
威士忌算高度酒吧
威士忌度数高，根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。白兰地酒度在40-43度之间（勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度），虽属烈性酒。
威士忌是高度酒，这种酒的挥发性比较强，玻璃酒樽的密封性比较好，所以说适合存放威士忌，这样可以延长威士忌的保质期。保存威士忌最好是避开阳光直射再进行保存，因为光会分解威士忌酒其中的物质。
苏格兰蒸馏威士忌 这是一款酒精浓度高达92%的威士忌成品酒，是单一麦芽糖威士忌，利用源自于17世纪的蒸馏工艺知错而成，也是酒精浓度最高的苏格兰蒸馏威士忌，这么高度数的朗姆酒据说可以当一辆跑车的燃料。
白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵_蒸馏_贮藏后酿造而成。
威士忌是属于洋酒。由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。
洋酒标明“40%vol”是什么意思?
%vol是酒精度的表达方式，为该酒的酒精度为40度。5CL为该瓶酒的容量，CL是容量的一种单位。换算如下：Cl 厘升centilitre 公勺 =0.01升 可以换算成您的这支酒为0.05升，也就是50克（50毫升）。
%vol是80度。40%vol指的是酒精的体积分数，表示酒中所含酒精的体积与总体积之比。若要将其转换为酒精度数，则需要用40%乘以2，即80度。所以40%vol的酒精浓度等同于80度的酒精度数。
洋酒度数 过量饮酒会对身体产生危害，建议平时适量饮用为宜。伏特加是世界上已知度数最高的洋酒，其酒精度高达95度。洋酒一般会用Vol或者proof来表示酒精含量，比如40%Vol表示酒精含量40%，而100proof，则表示酒精含量50%。
所以，洋酒比白酒度数低但醉得更快。伏特加是世界上已知度数最高的洋酒，其酒精度高达95度。洋酒一般会用Vol或者proof来表示酒精含量，比如40%Vol表示酒精含量40%，而100proof，则表示酒精含量50%。
酒精含量0%vol，就是4度，100毫升有4毫升的意思。。一般洋酒是40度。4度和啤酒差不多。。望采纳。13岁喝1到2口问题不大，但最好不要喝。。鸡尾酒一般后劲厉害。。
如果是300ml就合理多了，300毫升，比一个易拉罐的啤酒略小，就是那种最小瓶的洋酒。40%vol是含酒精度，可以理解为40度。轩尼诗分x.o.和v.s.o.p两种，xo比较好，也比后者贵。
波本威士忌,酒精含量一般为40-50%,玉米含量至少()%但最多不超过75...
波本威士忌，酒精含为40－50％，必须选用至少51％的玉米作为原料酿制而成。事实上，大多数的酒商采用60％或者80％的玉米作原料。其余的部分用黑麦和小麦。
特色是以玉米为主要原料，最有名的种类是源自于肯塔基州的波本威士忌，规定需以51%以上的玉米为原料，混酿黑麦、大麦麦芽等谷物制成，再置于全新美国白橡木桶陈年至少2年以上，风味偏浓烈。
美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。 而兰姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。
威士忌加冰块的主要作用就是降低酒的温度，可以降低威士忌入口后的灼烧感，传统的威士忌饮用方法是兑水，但是大多不太容易接受所以就慢慢变成加冰的形式了，这样容易让大众接受。
装瓶浓度43%和40%的威士忌在制作工艺和口味上有什么差异?
度数不同：威士忌是烈酒，酒精浓度较高，43度左右；啤酒的酒精浓度也就十几度。味道不同：不同威士忌品牌它的味道不一样，但是它都具有橡木桶味；啤酒口味粗涩，苦味不正，有氧化味、双乙醯味、酵母味或鰴味等。
但是大部分还是以 40% abv 装瓶。这是因为在这个酒精度的时候，柑橘果香刚好较为明显。在酒精度比较低的时候，一些挥发性的精致香气很容易消散。
威士忌酿造工艺里的婚配：威士忌与白酒在酿造工艺上有何不同 白兰地和威士忌是属于洋酒，同中国的在酿造方法上有所不同。白兰地世界佳酿白兰地，原产于荷兰。
金酒，金酒同样的由谷物酿造的酒，主要粮食成分玉米、大麦、稞麦，不同的是添加了杜松子和香草，令酒香清爽自然，洋溢着独特的杜松子香味。伏特加，来自俄罗斯的伏特加，与其他酒类不同的使用了马铃薯参与酿造。
调配酒会包含15至50种不同的单一威士忌，是每个酿酒厂的秘密配方，也就会造成不同酒厂风格之间的差异。 调配 装瓶： 除非特例(例如“原桶强度”威士忌)，一般威士忌在装瓶前会进行最后一次加水，将酒精浓度降至40%—46%。
